健身时如何吃才最科学，营养素密度你懂吗？吃的对不对就看它

健身是一个长久且艰辛的过程，特别是在增肌阶段，我们不仅需要每天到健身房里报道进行日常的动作训练和力量训练来对肌肉产生必要的刺激，日常的营养搭配和饮食摄入，也是必不可少的一个环节，只有将这两者都完成得非常出色，肌肉才有可能快速生长。

但是也有一个我们不得不承认的事实，那就是很多人只将日常健身训练放在第一位，而对于营养摄入并不放在心上，并把它当做一件可有可无的事情。在完成每天的健身计划后，大吃大喝，毫不忌口。其实，这样的健身是毫无意义的，因为你在日常的饮食摄入中，已经将在健身中消耗的热量全部补充回来，健身只起到了平衡摄入与消耗的作用，对健身和增肌并无实际功效。

学会怎样吃是健身的一个必修课，过于复杂的饮食方法可能会使我们丧失对健身和增肌的信心，而如果毫无节制的饮食则会引起肥肉疯长。但是大家也不要太着急，这篇文章就像大家系统讲解在健身的过程中应该怎样吃才是最科学的，快来一起看看吧！

营养素密度

大家可能对于这个名词并不熟悉，营养素密度又称营养质量指数，是衡量食物营养价值和营养流行病学调查的重要评价指标。如果对饮食加以有意识的控制，我们在日常生活中就会发现自己越来越容易饿，这时候我们就需要摄入一些营养素密度较高的食物来帮助自己产生更为强烈的饱腹感。健身时吃的对不对，吃的对否科学就看它。

营养素含量较高的食物也是很多的，像我们比较熟悉的鸡蛋，瘦肉以及牛奶等都是不错的选择。大家在进行食物摄入时，还可以遵循二八法则。

所谓二八法则，就是指如果在你的日常饮食中有80%是营养含量较高的，而且在摄入这些食物时，已经保证你能够达到健康饮食的基本条件，而且卡路里，蛋白质以及微量元素等的摄入都比较充分，那么剩下的20%就无关紧要了。你可以吃一些你爱吃的食物来进行补充，也能够使你的整个健身过程更有信心和计划，增加健身的可行性和可持续性。

食物摄取时间把握

即便是在健身的过程中，卡路里和蛋白质也是我们每天都要摄入的营养元素，这两种元素对我们的身体来说也是最重要的。我们可以将这两种微量元素安排在早餐来进行摄入，摄取方式也比较多样，可以喝一些蛋白粉，也可以利用鸡蛋和牛奶来进行补充。

在进行蛋白质摄入时，目标也是比较明确的。那就是我们需要保证每天每公斤的瘦肉中含有大约2克左右的蛋白质，这个标准相对来说是比较保险的。如果蛋白质摄入过量的话，就有促进肥肉增长的风险。但是据最新的研究表明，摄入量低至每公斤1.5克也是可以的，这样可以在相同热量范围内帮助我们最大程度的进行碳水化合物的合成和吸收。

相信大家了解了营养素密度的相关知识，内心肯定都有了自己的目标和计划。以上内容也只是给大家提供参考，具体的食谱还需要大家根据自己身体的实际情况进行合适的调整和修改，这样才能取得最好的效果。