看完34岁朴智媛的身材照，急需健身饮食方面的知识补充

嫌你怀孕发胖变丑就跟你分手的

你见过吗？

韩国的瑜伽老师朴智媛

就摊上了这样的事情

怀孕期间，因为情绪波动大

她只能靠吃来缓解压力

一度发胖到86公斤

谁想到，前男友居然就嫌弃她

而跟她分手

顺利生产后，朴智媛看着自己的身材

决心要重新找回自己

于是开始认真规划饮食和训练

短短10个月的时间里

就甩掉快80斤肉，回到47公斤

在她的计划中

饮食起到了非常大的作用

与我们很多人想象的不同

朴智媛在和朋友分享瘦身经验时说：

"减肥饮食不是不吃，而是要更会吃！

吃对了，你不需要每次运动累的要死

也能'躺瘦'很多"

吃是减肥里最大的学问

特别是吃碳水化合物！

前不久

BBC新出的一部纪录片

揭秘了减肥背后的真相

看完彻底颠覆很多人的认知啊！

在过去的几十年里，大家一直盛行低脂饮食的理论。

他们认为，脂肪是发胖的罪魁祸首，应该坚持"低脂肪、高碳水"的饮食结构，鼓励人们少吃、甚至不吃肉，多吃面包、米饭、烤土豆这些高碳水主食。

然而现实情况是：在这一理念的指导下，肥胖率不但没有降低，反而呈直线式上升。

直到2005年，瑞典将饮食结构调整为"低碳水、高脂肪"之后，肥胖率才得以有效控制。

也就是说，多吃肉，少吃碳水主食，体重竟然奇迹般地减轻了。人们这才发现，脂肪并不是引起肥胖的元凶，真正的凶手是某类"碳水"！

那么问题来了：

简单来说，这是一种由碳、氢、氧组成的大分子。和脂肪、蛋白质一样，为我们的身体提供能量。

一般来说，碳水分为3种：

1：淀粉含量超高的米饭、面食类，被称为米黄色碳水；

2：含糖量高的糖果、碳酸饮料、加工食品被称为白色碳水;

3：纤维物质是一种释放能量特别慢的碳水化合物，主要来自于水果、蔬菜、粗粮等，所以我们把纤维称作绿色碳水。

如果想要减肥，就要选择正确的碳水，比如：

1、苹果。一个苹果的热量跟两块蛋糕的热量是一样的，虽然热量一样，但水果中的天然糖会被缓慢吸收；

2、鸡蛋。鸡蛋没有任何坏处，只有百分之一的净碳水；

3、坚果、南瓜类。

4、原味燕麦。富含抗性淀粉和谷物膳食纤维，有助于瘦身，可以替代米饭、馒头等主食。

都说"管住嘴、迈开腿"才能变好，说到底管住嘴的"怎么吃"才是至关重要的一步。

1、有效补充谷物膳食纤维

你们知道吗？成年人每天要吃到30g膳食纤维，如果只吃蔬菜水果，最少要3公斤以上的蔬果才够，所以我们日常摄入量是远远不够的。

对健身人士来说，膳食纤维则更加重要：

1.在训练前，富含膳食纤维的慢速碳水（如全麦面包、麦片）能为我们提供充足而持久的碳水，这些长分子链条会在训练过程中一点点分解，使我们保持精力冲击重量，而如果选择米饭白面，就非常容易快速地饥饿力竭。

2. 在训练后，因为我们都需要补充大量蛋白质，除了蛋白粉，我们免不了要摄入大量肉类、蛋类，这些食物难免会增加肠道负担，而多使用谷物膳食纤维，则能帮助我们更好地代谢废物。