夏季要多吃以下香菇几种食物，排毒燃脂，清理肠胃，早吃早好

西兰花是很绿色健康的蔬菜，也是我们平时吃得比较多的蔬菜，一般它是当作配菜使用！西兰花是近些年才开始大量出现在我们的餐桌上的。吃法上目前也比较单调，大部分为清炒或蒜茸炒。其实，西兰花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿，而且口感更加爽脆。

卷心菜含有丰富的叶酸，而叶酸对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有很好的预防作用，因此，孕妇及贫血患者应多吃些卷心菜。卷心菜可起到去热解毒、降火消肿的作用。卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除体内毒素，避免毒素在体内的堆积。所以想要减肥的人，可以试着吃卷心菜。

香菇是一种常见的食材，在煲汤时用的比较多。含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。经常食用香菇可以为机体补充氨基酸，增强机体抵抗力，是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。还有一种水提取物对过氧化氢有清除作用，可以清除体内自由基与过氧化物，从而达到延缓机体衰老的作用。