如何增加基础代谢率

基础代谢率相当于你躺在床上什么都不干，静静呼吸，身体所需要维持生命的能量所需。

哪些因素会影响基础代谢率？

1.性别：通常男性比女性的基础代谢率高一些；

2.年龄：对于成年人来说，随着年龄的增长基础代谢率会变低；

3.身高：身高越高，基础代谢率就越高；

4.成长：在身体需要恢复（例如手术后）或者成长（小孩子长身体）的时候，所需要能量也会增加；

5.疾病：不同的疾病症状也许会增加或者降低基础代谢率；

6.身体构成：肌肉比脂肪消耗的能量高，因此同体重但是肌肉含量高的人需要更高的基础代谢率。

节食减肥会降低基础代谢率？

比如一个人的基础代谢率是每天1200千卡，这就需要吃到1200千卡才能维持身体的最低所需。如果一两天吃得很少（低于1200千卡），身体消耗的热量大于摄取的热量，体重就会减轻。可是如果一直这样下去，机体会尽快调整让你适应现在的饮食量，长期下来，动用机体原来储存的能源，放慢消耗速度，减少消耗。当你再次吃和原来同样的食物时，很有可能你的体重会出现反弹的情况。在节食减重的过程中，还减少了肌肉，基础代谢率就会进一步下降。

如何恢复基础代谢率？

如果因为节食减少了基础新陈代谢，那么恢复饮食是必经之路。但是不能一下子吃很多，而是慢慢提高摄入量，可以预防身体的不适应以及暴饮暴食的风险。

恢复基础代谢的过程为什么会造成体重增加？

1.节食不是正确的减重方法。肌肉的流失会进一步减少基础代谢，增加反弹的概率；

2.在恢复饮食的过程中会增加碳水化合物的摄取量（例如主食、水果等）。糖原存储在身体的同时也会保留水分，这些水分也是会增加体重的；

3.错误的减肥方式也许会给身体带来一些炎症，这也会导致出现水肿症状从而增加体重。

正确的减重方法就是听从自己的身体所需，了解你的基础代谢率以及每日所需热量，并不是体重一个数字那么简单，而是改变生活方式的一个过程。无氧运动、正确的碳水化合物、蛋白质和优秀的脂肪摄取这都是增肌的关键。有氧运动的确可以消耗比较高的热量，但是靠无氧运动（例如举重）把肌肉"撕裂"并恢复，才能达到增肌的目的。

（州一院营养科提供）