酵素减肥效果好，但酵素贵，那不妨试试这几种高酵素食物

随着人们健康意识的逐步提升，越来越多的人群开始关注自己的健康状况，尤其是很多年轻人和中老年朋友，都加入了减肥大军，以便来提升自己的健康水平。

最近这两年兴起的酵素减肥法，相较于节食减肥，确实减肥效果更好，而且也更健康。但是大家都知道，酵素虽然在减肥方面效果很好，但也在无形中带来了经济压力，增加了经济负担。酵素减肥效果好，但酵素贵，那不妨试试这几种高酵素食物。

一、酸奶

我们都知道，酸奶中含有鲜活的乳酸菌，这些乳酸菌的作用就是分解蛋白质，使我们更能吸收利用氨基酸。但是大家或许不知道，乳酸菌自己本身并不能分解，而是通过自身细胞合成各种分解酶，来达到分解的目的，这里的酶，就是我们所熟知的酵素。

酸奶中的酶含量是非常丰富的，所以减肥的朋友们，可以通过多喝酸奶来获取酵素，但记住，要鲜活的酸奶才可以哦，灭菌后的酸奶是不含有酶的。

二、醋

酸奶有酵素大家还能理解，为什么醋里面也含有酵素呢？这就不得不给大家解释醋制作的原理了，醋是咱们的粮食经过醋酸菌发酵制成的。

在制作过程中，醋酸菌分泌各种酶，将大米里面的淀粉大分子进行分解，形成单个的葡萄糖小分子，在密闭环境中，葡萄糖分子发生无氧呼吸，形成酸，也就是我们食用的醋酸。

所以说，在我们的食用醋中其实富含很多酵素，这些酵素也可以在我们减肥的过程中发挥大作用。大家在日常饮食的过程中，可以加大醋的食用，以此来获得更多酵素。

三、菠萝

大家都听过这样一句话，在我们吃菠萝的过程中，菠萝也在吃我们。所谓的菠萝在吃我们，不过是菠萝在被我们咀嚼的过程中，会释放酵素，来保护自己。由此可见，菠萝中的酵素含量也很高，不过大家要注意，在用盐水浸泡菠萝的过程中，盐水浓度不宜过高，以免使酶丧失活力。

通过上面的介绍，大家都知道了这几种食物中酵素含量丰富，经济又实惠，减肥效果好，那就赶快试一试吧!

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