解救肥胖的这碗粥比任何减肥产品都给力

肥胖对于每一位爱美的MM来说都是一种煎熬，正所谓一白遮百丑，一胖毁所有。就是这么个道理，很多MM为了减肥而疯狂的购买各种减肥产品，结果导致不是拉肚子就是反弹的局面。而且效果几乎为零。花了很多冤枉钱还无法好好吃饭。重要的是肥胖更容易导致各种疾病的发生，心脏病、高血压、高胆固醇等危及生命的病变。今天教大家做这道美食完全可以放心食用，而且减肥效果远超减肥产品哦~真正的减肥方式就是：食疗，这是小编带给大家的福利，如果你身边有想减肥的朋友，赶紧分享给她吧。

首先准备好主料：甜玉米100克。

其次准备好需要的辅料：银耳30克，鸡蛋1个，淀粉、冰糖各适量。

银耳鸡蛋玉米粥的详细做法步骤：

第一步：银耳用开水泡开，摘去根部杂质后撕碎。鸡蛋打入碗内以后搅拌均匀。玉米剥粒（也可以直接买玉米粒），洗净。淀粉用水泡化。

第二步：把玉米粒放入砂锅中，加入适量的清水，用大火煮沸，然后加入银耳，转小火一起煮。

第三步：等玉米煮沸以后，把水淀粉加入，搅拌。粥呈粘稠状的时候把鸡蛋倒入，然后加入冰糖就完成了。

营养功效：玉米含有的维生素E，有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。银耳能减少人体对脂肪的吸收，具有减肥功效。

饮食宜忌：哮喘患者、高胆固醇者不吃或少吃鸡蛋黄，胃功能不全的儿童、皮肤化脓的儿童不宜多吃。

厨师支招：

选购鸡蛋时用左手握成圆形，右手把蛋放在圆形末端，对着日光投射，新鲜的鸡蛋呈微红色、半透明状态，蛋黄轮廓清晰。昏暗不透明或有污斑的，则是已经变质的鸡蛋。