它是一种低热量、低卡路里，低脂肪的食物，或许能让你边吃边瘦

如今减肥不仅是女性的专利了，在日生活中经常会听到一些中老年人抱怨，身材也在时间中一点一滴地逐渐的膨胀，没有往日苗条身材，只有逐渐变胖臃肿的身材，于是一些中老年人便挖空心思的寻找各种能瘦身的妙招，可是结果都不理想，有的甚至患上厌食症、忧郁症，其实减肥并不如此，经常吃芹菜，或许对你减肥有帮助，因为它是一种低热量，低卡路里，低脂肪的食物，能让你边吃边瘦。

芹菜是一种过滤体内废物的排毒蔬菜，它可以帮助身体内有毒物质通过尿液排出体外。芹菜中含有丰富的纤维，可以像提纯装置一样，过滤体内的废物，经常食用芹菜可以刺激身体排毒，从而预防体内毒素的堆积，因此对预防毒素堆积引起的肥胖有良好的效果。

此外，芹菜中有大量的钙和钾，可以减少下半身引起的浮肿，特别适合下身肥胖的人食用，同时如果你配合适当的运动，还可以令双腿健美、挺拔。

同时，芹菜中含有B族维生素及维生素C ，同时含有大量的粗纤维，有助于通便的作用，如果用芹菜榨成汁还具有清洁、滋补和利尿的作用，因而它是减肥瘦身的佳品。

在日常生活中，大多数食用芹菜的时候都去其叶，其实芹菜叶营养价值远比芹菜茎高，并且芹菜叶的抗坏血酸含量要远大与芹菜茎，同时抗癌的效果更显著，不过值得注意的是芹菜不能和苋菜和鳖一同食用，容易引起中毒的症状。

在家也可以自制芹菜生食，不仅美味而且还可以减肥瘦身。你是否也不想节食减肥，不想运动减肥，那么经常食用芹菜这种食物，能让你边吃边瘦，坚持一个月后，或许会让你看到不一样的瘦身效果。

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