女人想要变成小蛮腰，常吃此菜，轻松和大肚腩说再见

土豆，也叫做马铃薯、地蛋、山药蛋、洋芋等等，各地有各地的叫法。什么炒着吃、炖着吃、煮着吃，拌着吃各种做法吃土豆。要说土豆看起来不起眼，但是它的营养价值还是蛮高的，含有丰富的维生素和各种微量元素，尤其是它的维C含量是苹果的10倍，维B含量是苹果的4倍，一些矿物质含量更是苹果的几倍几十倍之多。

土豆是属于碱性蔬菜，大家都知道，适当吃一些碱性蔬菜，可以中和人体代谢产生的酸性物质，对身体健康非常有好处。土豆还可以美容减肥，这是很多爱美女士都喜欢的，因土豆含钾量高，有利水消肿的作用。

土豆营养丰富但是所含热量是很低的，脂肪含量少，是可以替代其他主食做为减肥期间来食用；土豆含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，可以帮助我们及时将身体里的垃圾排除，防止便秘。

芝士土豆泥的做法

洋葱和培根切碎备用，土豆洗净，连皮一起放到锅里加水煮烂后捞出去皮；将去皮后的土豆稍冷却装入保鲜袋，用擀面杖压碎成土豆泥；锅里加入黄油倒入洋葱和培根后炒香，接着放入土豆泥，加入牛奶、黑胡椒粉和少量盐搅拌均匀后盛入碗内。

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