为什么众多明星容颜不老？其实这碗清晨的粥起着重要作用

说起明星的容颜不老可谓是众人皆知，很多人往往认为他们用的都是顶端化妆品、整容，其实我们都熟悉的刘晓庆、颖宝宝……等，大家心目中的女神，为何会一直保持着完美的容颜和身材？其实早餐起着重要作用，一碗粥可以养胃、延缓衰老、益气补血等，众多明星为了保持容颜和身材，往往以素食为主。很多人不要小瞧早餐，时间越长越容易看出人与人之间的区别。

今天教大家一碗山药胡萝卜粥，素食，但其营养功效：山药中含有大量的黏液蛋白、维生素以及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益智安神、延年益寿的功效。

但是，并不是每个人都适合，这碗汤适宜腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用，但大便秘结者不宜食用。

首先准备主料：粳米150克，山药300克。

其次准备辅料：胡萝卜50克，芹菜、盐、胡椒粉、食用油各适量。

详细做法步骤：

第一步：先把粳米洗净，加入食用油、盐浸泡30分钟。山药和胡萝卜分别去皮洗净切成块。芹菜洗净以后切成末。

第二步：在砂锅内加入适量的清水煮沸，放入粳米、山药、胡萝卜拌匀煮沸，然后改小火熬煮约30分钟。

第三步：加入盐拌匀，在食用前撒上胡椒粉、芹菜末拌匀就可以了。

大厨妙招：

山药的烹饪时间不宜过长，久煮容易使所含的淀粉酶遭到破坏，减弱健脾、助消化的功效。