夏天常食此菜，通便燃脂，视力好了，大肚子平了，身体越来越健康

夏天常食此菜，通便燃脂，视力好了，大肚子平了，身体越来越健康

它就是芥蓝，芥兰在生活中广泛出现在人们的餐桌上，特别是在南方，基本上蔬菜是天天要吃的，芥蓝的营养价值和药用价值非常丰富，是我国的特产蔬菜之一，其以肥嫩的花喜和嫩叶供食用，肉质脆嫩、清香，风味别致。

芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分。还含有很多的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。芥兰中含有机碱，能刺激人的味觉神经，增加食欲的效果，还可以加快肠胃的蠕动，有助消化系统的消化。芥蓝头不但营养丰富，它还含有一定数量的碱性成分，进入人体以后能利水化痰，也能解毒祛风，对人类的咳嗽痰多。芥蓝针对的失眠问题，是那些因为体内虚火比较旺盛，导致每天精神状态维持亢奋，无法入眠的人士，多吃芥蓝，能够达到很好的调整效果。

推荐搭配：芥蓝炒鸡蛋

鸡蛋在我们的日常生活中是最常见的一种食材，不论是大人、老人还是小孩都喜欢吃，鸡蛋中的蛋白质、钙、磷、铁和维生素含量很高，可用来滋补身体，鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素能起到健脑益智的作用。芥蓝炒鸡蛋有通便排毒，减肥瘦身的作用，能够加快肠道消化和吸收，帮助毒素垃圾排出，排出毒素，让你的体重悄然降下来，冬天常食通便燃脂，视力好了，大肚子平了，身体越来越健康！

你吃过此菜吗？