星巴克悄然涨价!还准备把在中国学的;;手艺;;推向美国
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每经记者 蔡鼎 每经编辑 李净翰
每经记者张海妮摄
11月6日起,星巴克中国对部分饮品的价格小幅上调。例如大杯(Grande杯型)美式咖啡的价格从27元上调至28元,中杯(Tall杯型)拿铁咖啡的费用也从过去28元变成了29元。
这次价格调整涉及到了星巴克国内的全部线下门店,以及目前正在全国扩张运营的外送服务星巴克专星送。
对此,星巴克回应国内媒体称,此次的价格小幅上调与上一次时隔了2年半,是星巴克在对租金、物流、门店设施、人力、产品研发和顾客体验创新等各个方面,进行了认真评估和综合考量后制定的。
已在美国市场提价
每日经济新闻(微信号:nbdnews)记者注意到,之前星巴克在美国市场也实施了涨价策略。
星巴克近日发布的2018年第四季财季(对应自然年2018年第三季度)财报显示,报告期内公示实现了创纪录的63亿美元收入,比去年同期的57亿美元增长11%。在美国市场的同店销售增长4%,超过市场预期的2%-3%,带动了公司全球同店销售在报告期内的增长。中国/亚太市场的同店销售额同比增长1%,较上一季度的-2%大幅增长,其中中国市场同店销售额同比增长2%。上述财报发布后当天,星巴克股价在美股盘后大涨9%。
星巴克同店销售额增长趋势(图片来源:《华尔街日报》)
《华尔街日报》报道中称,报告期内星巴克在美国本土市场上的这一增幅主要来自于公司将产品的平均价格上调了5%,需要指出的是,报告期内星巴克在美国市场产品销量下滑了1%。
图片来源:星巴克财报
除了星巴克外,雀巢、联合利华和宝洁等公司也在最新财报中披露,产品涨价在一定程度上缓和了成本上涨的压力,推动业绩增长。
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