激荡四十年 · 中国白酒工业变迁
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激荡四十年 · 白酒业
继往开来演杜康,酒香竞绽品名扬。
布局兴替东风起,市场同欢并购狂。
【环球网 记者 徐娜】2018年恰逢中国改革开放40周年,作为中国传统文化的代表之一,中国白酒行业经历了改革初期的蓬勃发展,经历了"黄金十年"的蓬勃发展和五年调整的困惑不安,正逐渐复苏走向新的征程。
图为中国国际展览中心展柜中几瓶上世纪80年代的特供五星牌贵州茅台酒,吸引了参观者的注意。 图片来源:视觉中国
继往开来演杜康:中国酒业现代化的开端
1978年,是中国酒业现代化的开端。粗略统计,1978年,全国白酒总产量143.74万吨,到2017年白酒总量1198.06万千升,是1978年的809%。
白酒行业的发展还带动了农业等相关产业发展,对国民经济贡献很大。资料显示,1985年,全国只有白酒企业990家,全行业实现工业总产值32.63亿元,实现利税总额10.67亿元;而经历改革开放后的快速发展,如今销售规模和营业利润分别走向万亿元、千亿元时代,除此之外,白酒产业还带动了农业、包装、运输等相关产业发展,安排40余万劳动力就业,为经济社会发展作出了重要贡献。
图为泸州老窖工艺先进的液态生产车间一角。 图片来源:视觉中国
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