人造肉汉堡竟然含肉？素食主义者将汉堡王告上法庭

财联社（上海，研究员史正丞）讯，当汉堡王和"不可能食品"联手推出含有"0%牛肉"的"不可能皇堡"时，恐怕没想到会因为汉堡"不纯粹"被消费者告上法庭。

日前，一名叫做Phillip Williams的素食主义者将汉堡王告上了南佛罗里达州地方法院。在诉状中，Williams表示汉堡王连锁店在加热食品时，使用同一个烤炉加热人造牛肉饼和普通牛肉饼，导致了人造肉饼被"污染"。

（一度引起市场轰动的不可能皇堡，来源：不可能食品）

考虑到素食主义者购买此类产品的诉求就是不食用任何动物制品，所以Williams希望能够获得更多的响应，将这个官司升级为集体诉讼。在这起诉讼中汉堡王被控欺骗性商业操作、误导消费者以及不当得利。

根据法律文件，原告Williams认为他所代表的素食主义群体，有充分的理由相信汉堡王宣传的"0%牛肉"，意味着所述商品不包含任何动物制品成分。如果原告事先知晓汉堡王混同烹饪的操作，没有可能去购买这样的商品。因此原告要求汉堡王返还所有"不可能皇堡"带来的收益，并向素食主义群体支付惩罚性赔偿。在诉讼文件中，原告并没有提出具体的赔偿数字。

汉堡王于今年8月8日在美国全境上线了"不可能皇堡"，此前在今年四月圣路易斯的门店中进行了备受欢迎的试运营。