盒马配送点被查:不用宰杀卖活的 要宰杀卖死的
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随着电商的发展,自营生鲜平台和提供配送服务的APP陆续上线,正在抢占生鲜配送的市场,比如"叮咚买菜"、"每日优鲜"以及"盒马鲜生"等。
说起自营生鲜平台,就不得不提"盒马鲜生"。作为行业的翘楚,盒马鲜生的新鲜程度如何呢?
盒马鲜生相对严格
一路记者应聘进入了盒马生鲜龙岗坂田的一个配送点。盒马生鲜以"新鲜"著称,在这个门店里临期食品严格销毁,对于水产的生鲜把控非常严格,螃蟹如果死了宁可销毁,也坚决不对外销售。
盒马鲜生:按顾客要求来出货不用宰杀,卖活的;要宰杀,卖死的
然而记者却发现了一个奇怪的现象,在对待鲜活水产品如此严格的规定下,一些死掉的水产,却依然被工作人员送出去宰杀,而且宰杀方式相当粗暴。
同样是死掉的水产,为什么有的坚决不销售,有的却可以送出去?原来区别就在于盒马鲜生APP上,标注的水产"是否需要宰杀"。
在盒马鲜生APP上,水产品在下单前,会有提示消费者是否需要宰杀的选项,如果不需要宰杀,就必须要送活的,但是注明需要宰杀的,工作人员就会拿死鱼将就一下。
变质的鱼照样卖!盒马工作人员的回应直打脸!
记者卧底时就发现了,一条已经坏掉的死鱼,工作人员硬是宰杀去掉内脏后,送了出去。另一记者以顾客身份到这个配送点,询问水产是否鲜活时,盒马工作人员打包票回应:保证活鱼!
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