香飘飘左手奶茶右手果茶 新品迭代能否消弭淡旺季隐忧?
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香飘飘左手奶茶右手果茶扭亏业绩 新品迭代能否消弭淡旺季隐忧?
每经记者张韵每经编辑张海妮
杯子连起来可绕地球32圈的香飘飘(603711,SH)宣称要"做饮料界的ZARA"。
"每年要不断地推新品,理论上希望今年货架上的产品在3年后全部被替换掉。"8月19日,香飘飘董事长蒋建琪在接受《每日经济新闻》记者采访时多次强调创新。
不久前,香飘飘发布了2019年半年报。说起业绩,蒋建琪滔滔不绝:"过去我们确实比较难,尤其是冲泡奶茶的淡旺季太明显,上半年基本都很困难。"
2016年香飘飘正式进军即饮饮料后,今年半年报扭亏听上去是个振奋人心的消息,但在半年报发布的8月13日,公司股价却大跌7.82%。显然,香飘飘要走的路还很长。
难在产品单一风险
正如蒋建琪所言,在产品开发方面,近两年香飘飘正不遗余力地填补第二、三季度产品销售空白,降低淡旺季波动风险。
在即饮饮品方面,2017年,香飘飘推出"MECO"和"兰芳园"两个全新品牌,向液体奶茶产品市场拓展;2018年7月在推出"MECO蜜谷"这一新品类的基础上,2019年5月再推三款新品轻奶茶口味,进一步丰富果汁茶产品体系。
根据2019年上半年的财报数据,香飘飘营业收入同比增长58%,其中果汁茶销售收入为5.88亿元,占总营收的42.7%,上市一年,贡献直接超越经典系列冲泡奶茶,成为香飘飘第一大主营产品。
在香飘飘看来,公司对果汁茶市场的开拓,以及相关生产设备改造升级对果汁茶产品产能瓶颈的突破,是公司2019年上半年营业收入增长的主要原因。
而在此之前,从经典的椰果奶茶到提供创新动力的好料系奶茶一直是香飘飘的主要收入来源。财报显示,2019年上半年,经典系列产品的销售收入为4.67亿元,同比增长7.90%;好料系列产品的销售收入为2.44亿元,同比下降18.34%。二者的增速均放缓。
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